第470节
这是给妹妹带的。
沈美云看着那鲜红的苹果,和黄橙橙的柿子,眼睛跟着一亮,“这水果好新鲜啊。”
“是啊,我从老乡树上摘下来的。”
一斤五分钱,他一样要十斤,从陕北背回来的。
沈美云还腾出手,去捏了下黄灿灿的柿子,“半硬半软,要在放软了好吃。”
“不过这个苹果倒是能直接吃。”
“行了,你们都进去吧,我把煎牛排和芹菜炒牛肉做好了就来。”
这个菜要热着吃,光出炉的嫩牛肉,烫嘴才好吃。
陈远看了一眼,“这比过年都丰盛。”
沈美云笑了笑,“难得吃一次,自然要敞开肚皮吃。”她让季长峥带陈远上堂屋去。
结果,季长峥把陈远一放堂屋,自己跑到了厨房来了。
“我来烧火。”
绵绵从灶膛里面钻出来,“我在烧火呢。”
她好乖的,沈美云在忙,她就一直乖乖坐在那,等灶膛火小了以后,亏立马添柴火进去。
季长峥捏了捏她脸,“让奶奶给你切个苹果吃,爸爸来这里。”
绵绵歪着头看了下沈美云。
沈美云,“去吧,不过就只能吃一块苹果,要留着肚子吃卤牛肉和牛排知道吗?”
绵绵小鸡啄米一样点头,去了堂屋。
她一走,季长峥把灶膛添了一把柴火,又把案板上乱糟糟的出具,给收了起来。
清了手,这才从后面抱着了沈美云,低声道,“媳妇,你辛苦了。”
沈美云煎牛排的手一顿,她抿着唇笑了笑,“偶尔一次,也没关系。”
更何况,她就只是负责掌锅,所有的下手都由季爷爷和季奶奶来完成。
她不知道自己这会多温柔,细碎的头发洒在额前,姣好的五官都被火光给照耀出一抹金色来。
漂亮到惊人的地步。
季长峥呆了下,低头亲了下她额头,接着才说道,“我来煎牛排,你跟我说,怎么做。”
沈美云想了下,也没犹豫,直接把铲子递给他,“你试下?”
季长峥是个很聪明的人,沈美云煎牛排第一块的时候,他便看会了。
当然,仅限于是眼睛看会了,等他下手的时候,他这才发现原来还是有难度的。
不过,有沈美云这个好老师的在的情况下,自然不会让牛排白瞎去。
六块牛排煎完后。
她还要去做个芹菜炒嫩牛肉,却被季长峥给拒绝了,“不炒了,牛排冷了不好吃,这个菜明天在吃。”
“更何况,今天晚上的饭菜也足够丰盛了。”
沈美云想了下,“那先吃吧,不够了在说。”
怎么会不够呢?
一桌子的菜,别提多丰富了,铜炉火锅里面煮着萝卜和嫩牛肉。
一大盘子的冷切卤牛肉,还有一盘子卤肥肠,外加切好的卤牛心。
更别说,每个人面前还放了一碗炖的软烂的萝卜炖牛杂。
说实话,光那香味就足够让人流连忘返了。
“开吃吧。”
沈美云一过来,说了这话后,大家顿时跟着不客气了起来。
季奶奶早都想试那个冷切牛肉蘸调料了,所以当即跟着试了一块。
牛肉有劲道,调料酸辣可口鲜香无比。
沈美云笑了,“妈,先吃牛排呀。”
冷切的牛肉放一会倒是没关系。
季奶奶叹口气,“这好吃的太多了,我都不知道吃什么好了。”
这是实话。
沈美云,“那就一个个来吃。”
她自己吃了一口,刚煎好的牛排,有些烫,但是肉质却极为细嫩,汁香浓郁。
陈远更是一口气吃了一大块进去,“这才是大口吃肉的感觉。”
“味道真不错。”